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우라 키쿠비진 토쿠베츠준마이 무로카나마
裏・菊美人 特別純米 無濾過生
실수로 라벨을 반대로 인쇄한 것이 아닙니다. 키쿠비진의 레귤러 시리즈를 어레인지해 새로운 스타일의 키쿠비진으로 재탄생시킨 말 그대로 반전의 키쿠비진입니다. 오직 한정수량으로만 출하하고 있는 제품으로, '키쿠비진 토쿠베츠준마이'의 비열처리 무로카나마 사양의 제품입니다. 일본현지에서는 쿠라비라키(양조장 공개행사)에서만 소개, 판매하는 제품인 만큼 희소가치가 남다른 제품입니다. 후쿠오카를 대표하는 주조호적미 유메잇콘(夢一献)을 60%까지 깎아 빚은 제품으로 살짝 드라이하게 다가왔다가 풍성한 감칠맛으로 입을 즐겁게 하면서, 신선미까지 겸비한 웰메이드 식중주입니다.
ALC. | 15% | 원료미 | 유메잇콘 |
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용량 | 720ml | 일본주도 | +4 |
주질 | - | 산도 | 1.6 |
정미보합 | 60% | 생산지 | 후쿠오카현 |
키쿠비진주조 (菊美人酒造)