토우코우 준마이긴죠 초카라

東光 超辛口純米吟醸

G.I. YAMAGATA의 까다로운 기준을 충족해 완성하는, 지금까지의 토우코우에서는 본 적 없는 새로운 스타일의 카라구치 식중주입니다. 폭이 넓은 주질과 안정감 있는 밸런스로 다양한 요리와 두루두루 잘 어울리는 토우코우에서는 이례적인 카라구치를 표방하는 제품이며, 깔끔하게 떨어지는 맛을 필두로 부드러운 향과 잡미가 느껴지지 않는 깨끗한 피니시가 매력적입니다. 일식을 넘어 흰살 생선을 사용한 다양한 요리, 해산물 카르파초를 시작으로 튀김, 카프레제, 샐러드 등 다양한 요리와 잘 어우러지는 현대적 식중주를 경험하실 수 있습니다.
*와인 글라스로 맛있는 니혼슈 어워드 2022·2023 2년 연속 금상 수상

ALC.	16%	원료미	야마가타현산米
용량	720ml	일본주도	+8
주질	-	산도	비공개
정미보합	60%	생산지	야마가타현