본문

요시다 크래프트 진

Yoshida's Craft Gin

츠쿠시, 킨타로로 한국에서도 꾸준히 사랑받고 있는 후쿠오카의 니시요시다주조가 본격소주의 제법을 응용해 새로운 장르의 술에 도전합니다. 요시다 크래프트 진은 최근 본격소주계에서 유행하는 아라로카(荒濾過)로 완성한 최초의 진입니다. 여과와 무여과의 중간 즈음의 결과물을 목표로 하는 독특한 제법으로 보리소주의 샤프하고 드라이한 맛에 충실한 타격감을 선사하는 알코올감을 원주에 모두 담아냈습니다. 쥬니퍼베리는 물론, 일본최고의 녹차로 유명한 야메챠(八女茶)의 가공기술을 적용해 완성한 다양한 허브를 사용해 만든 제품입니다. 진토닉을 비롯한 다양한 칵테일의 베이스로 활용이 가능하며, 특히 보리소주의 명가
'츠쿠시'의 원주를 베이스로 하는 만큼 독특한 개성과 빼어난 완성도를 충분히 즐기실 수 있습니다.

ALC. 40% 원료미 원료용 알코올(본격소주 베이스), 쥬니퍼베리 블랙페퍼민트(후쿠오카 야메산), 카모마일(후쿠오카 야메산), 삼나무(오오이타 히다산), 진피(陳皮, 후쿠오카산)
용량 720ml 일본주도
주질 산도
정미보합 생산지 후쿠오카현
니시요시다주조 (西吉田酒造)