간기 세키레이

雁木 純米大吟醸 鶺鴒

야마구치의 실력파 야오신주조 간기(雁木)의 플래그십 시리즈 세키레이(鶺鴒)가 한국에서 처음으로 소개됩니다.
양조장 앞에 흐르는 강인 니시키가와(錦川)의 수면을 아슬아슬하게 미끄러지듯 누비는 두견새(세키레이)의 우아한 궤적에서 영감을 받아, 상쾌하고 기분 좋은 술을 이미지화한 제품입니다. 야마다니시키를 겉면 35%까지 깎아, 우아한 향미를 가득 담아낸 한편, 담담하고 차분해 청순함마저 느껴지는 기분 좋은 긴 여운으로, 야마구치현을 대표하는 식중주 간기가 가진 진정한 실력을 즐길 수 있습니다.

<Kura Master 2022 Gold / The U.S. National Sake Appraisal 2022 Gold>

ALC.	16%	원료미	야마다니시키
용량	720ml	일본주도	+4
주질	Classic Light	산도	비공개
정미보합	35%	생산지	야마구치현