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아카부 준마이긴죠 오마치
赤武 純米吟醸 雄町
야마다니시키와 함께 일본 굴지의 주조호적미로 인정받는 오마치. 50%까지 도정한 오카야마현산 오마치를 사용해 빚은 아카부 준마이긴죠 오마치는, 온화한 향과, 은은한 쌀의 달콤함이 느껴지며, 입에 머금고 보면 오마치스러운 풍미가 밀려옵니다. 이것이 오마치! 라고 느끼실 수 있을 만큼 풍부한 맛이며 또한 프레쉬합니다. 또, 기분 좋은 샤프함과, 아카부다운 프루티함, 그리고 깔끔한 맛을 잘 살린, 후루다테 류노스케 토우지가 이상으로 하는 맛인 「경쾌함에 깊이가 있는 맛」을 잘 표현한 술 입니다. 일본최대의 니혼슈 대회인‘SAKE COMPETITION 2018’의 준마이긴죠 부문에서 Gold에 빛나는 술입니다.
ALC. | 15% | 원료미 | 오마치 |
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용량 | 720ml | 일본주도 | -8 |
주질 | - | 산도 | 1.4 |
정미보합 | 50% | 생산지 | 이와테현 |
아카부주조 (赤武酒造)