生酒 DRAFT SAKE

나마자케(生酒)는 가열살균을 거치지 않은 니혼슈를 말합니다.
모로미를 갓 짠 그대로의 술로 효모가 살아있어
더 프레시한 풍미를 즐길 수 있습니다.

본문

야마가타마사무네 오마치 지카구미 나마

山形正宗 純米吟醸 雄町 直汲み生

프레시하고 프루티한 풍미를 고스란히 담아낸 야마가타마사무네의 계절한정사케입니다. 현재 업계에서 최고의 쌀로 사랑 받는 비젠오마치, 그 가운데에서도 아카이와 오마치를 100% 사용한 호화로운 스펙의 준마이긴죠로 술을 짜내는 동시에 바로 병입을 하는 지카구미 방식으로 완성해 술이 가진 고유의 풍미를 해치지 않고 그대로 지켜냈습니다.  파인애플 등의 열대과일을 떠올리게 하는 경쾌하고 화사한 향, 오마치의 안정된 감칠맛과 풍부한 신맛으로 완벽한 밸런스를 유지하면서, 나마의 프레시함과 기분 좋은 여운으로 긴죠왕국 야마가타 현지에서 가장 주목 받는 레이블 가운데 하나인 야마가타마사무네의 진수를 맛볼 수 있는 수퍼 프리미엄 사케입니다.

ALC. 16% 원료미 아카이와 오마치
용량 720㎖ 일본주도 비공개
주질 Modern Medium 산도 비공개
정미보합 55% 생산지 야마가타현
미토베주조 (水戸部酒造)