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가산류 고쿠게츠 시즈쿠도리
雅山流 極月 しずく取り 純米大吟醸
신도주조의 가산류 시리즈의 최상급 준마이다이긴죠로 야마가타의 주조호적미 데와산산을 원료로 빚어 완성된 사케를 압력을 가하지 않고 한 방울씩 떨어지는 술을 모아 병입한 제품입니다. 부드럽고 짙은 긴죠향, 깊고 투명한 맛으로 흰살 생선, 프렌치 등 섬세한 요리와 최고의 궁합을 보여줍니다.
※ Sake Competition 2013 금상 수상
ALC. | 16% | 원료미 | 데와산산 |
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용량 | 720㎖ | 일본주도 | +1 |
주질 | Modern Medium | 산도 | 1.4 |
정미보합 | 40% | 생산지 | 야마가타현 |
신도주조점 (新藤酒造店)