純米 JUNMAI

양조알코올을 전혀 사용하지 않고 쌀과 누룩, 물만으로 빚어낸 니혼슈.
은은한 향과 깊이 있는 맛이 특징이지만, 가장 여러가지 타입의 니혼슈를 즐기실 수 있는 장르이기도 합니다.

본문

토호쿠이즈미 준마이

東北泉 純米酒

사토 타케시 토우지 이하 주조스탭의 대규모 개편 이후 꾸준히 업그레이드가 진행중인 토호쿠이즈미의 레귤러 준마이입니다. 경쾌하고 샤프한 터치와 함께 충실한 산미와 감칠맛이 매력적입니다.

※ 지자케컵 아츠캉 즐기기
1) 냄비 등의 용기에 물을 데우고 끓기 시작하면 불을 끕니다.
2) 지자케컵의 뚜껑을 열고 화상에 주의하며 더운물에 담급니다.
3) 1분30초~2분 뒤 화상에 주의하며 지자케컵을 꺼내 즐깁니다.

ALC. 15.5 원료미 하에누키
용량 180ml 일본주도 비공개
주질 산도 비공개
정미보합 60% 생산지 야마가타현
타카하시주조점 (高橋酒造店)