가산류 스페셜 Morning Glory

別誂・雅山流 純米吟醸 朝顔

가산류 스페셜(別誂)은 특별한 양조법, 특별한 주조호적미의 채용 등으로 가산류 정규 시리즈에서는 볼 수 없는 새로운 스타일과 계절감을 담은 술을 선보이는 프로젝트로, 일본현지에서는 S급 특약점 한정으로만 공급되고 있는 시리즈입니다. Morning Glory(朝顔)는 야마다니시키와 킨몬니시키를 교배해 야마가타에서 탄생시킨 신품종 타마나에(玉苗)를 원료로 빚어낸 신작입니다. 여름을 떠올리게 하는 디자인과 화사하고 상쾌한 청량감을 품고 있는 제품으로, 지극히 가산류다운 기품있는 향미와 경쾌하고 깔끔한 터치가 여름사케다운 느낌을 선사합니다. 화사한 향과 맛을 충실히 담아 입안 가득 퍼지고, 주질의 파괴를 막기 위해 새로운 병입 프로세스를 도입하면서 양조장에서 갓짠 술을 즐기는 듯한 프레시한 풍미를 담아냈습니다.

ALC.	14%	원료미	타마나에
용량	720ml	일본주도	비공개
주질	-	산도	비공개
정미보합	60%	생산지	야마가타현