야마카와 미츠오 2022 하루

山川光男 2022 春

술과 낭만을 즐기는 그 남자 야마카와 미츠오(山川光男)가 하이쿠(俳句)를 읊으며 이곳저곳을 여행합니다. 겨우내 고요함 속에서 효모가 발효하는 소리 만이 울려퍼지는 양조장. 엄숙하면서도 강한 생명력으로 탄생하는 새 술은 언제나 감동을 전해옵니다. 야마가타현 4개 양조장의 협업 프로젝트 야마카와 미츠오의 2022년 봄 사케입니다. 예리한 검으로 베어낸 듯한 샤프함과 단정함이 특기인 야마가타마사무네(山形正宗)의 주도로 완성한  "2022 봄"은 쌀이 가진 힘과 맛을 충실히 끌어내면서, 야마가타마사무네 특유의 산미를 베이스로 한 예리하고 샤프한 맛을 살려, 더욱 고급스러운 식중주의 표준을 제시합니다.

ALC.	15%	원료미	야마가타현산 주조호적미 100%
용량	720ml	일본주도	비공개
주질	-	산도	비공개
정미보합	60%	생산지	야마카타현