미코츠루 스와 미야마니시키 무로카나마겐슈

御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒

IWC에서 수상하기 전부터 「미코츠루 주조」의 간판상품으로 「스와 미야마니시키」는 이름과 같이 양조장이 위치해 있는 나가노현 스와시에서 계약재배로 생산한 미야마니시키를 전량 사용하여 만들어 냈습니다. 정미율 50%로 다이긴죠급 스펙에 부합하지만 양조장의 고집으로 일부러 한단계 낮은 준마이긴죠로 출시된 이 술은 몽글몽글한 기분 좋은 탄산감과 함께, 열대과일과 같은 쥬시하고 프루티한, 흡사 멜론과 같은 과실향미가 입안을 가득 채워주면서도 산미와의 밸런스가 절묘해 전혀 무겁지 않고 깔끔한 퍼포먼스를 선보여줍니다. 담백한 요리부터, 녹진한 소스가 필요한 무거운 요리까지 가리지않고 온전한 퍼포먼스를 즐기실 수 있는 미코츠루의 무여과 생주를 만나보세요!

ALC.	16%	원료미	미야마니시키
용량	720ml	일본주도	±0
주질	-	산도	1.1
정미보합	50%	생산지	나가노현