우라가산류 호우카

裏・雅山流 芳華

야마가타 신도주조의 본가시리즈라 할 수 있는 가산류(雅山流)를 바탕으로 종래와는 다른 새로운 시도로 어레인지하는 우라가산류 시리즈의 신작입니다. 인기품종인 오카야마산 오마치(雄町)를 사용해 무로카나마즈메(無濾過生詰) 사양으로 완성했습니다. 지금까지의 우라가산류 시리즈와 동일한 화려한 향미가 특징으로, 상쾌하고 경쾌한 화사함, 오마치이기에 가능한 풍부하면서도 프루티한 감칠맛이 좋은 밸런스로 담냈습니다. 품질보전을 위해 산화를 극단적으로 억제하는 공정을 도입해 프레시한 풍미는 더욱 강조되었습니다.

ALC.	15%	원료미	오마치
용량	720ml	일본주도	+1
주질	-	산도	1.3
정미보합	65%	생산지	야마가타현