純米 JUNMAI

양조알코올을 전혀 사용하지 않고 쌀과 누룩, 물만으로 빚어낸 니혼슈.
은은한 향과 깊이 있는 맛이 특징이지만, 가장 여러가지 타입의 니혼슈를 즐기실 수 있는 장르이기도 합니다.

본문

자쿠 호노토모

作 穂乃智

한국에서도 오랜 시간 사랑받고 있는 ‘자쿠’의 간판이자, 가장 스탠다드한 제품입니다. 경쾌한 긴죠향과 가볍고 섬세한 터치, 쌀 본연의 부드러운 단맛이 감돌면서도 깔끔하고 시원한 목넘김이 느껴지는 우마구치(旨口)사케입니다. 계절에 상관없이 늘 좋은 맛을 보여주는 제품으로 특히 가볍게 데워서 즐기기에 좋은 사케입니다.

※ 2016 이세시마 G7 정상회담 오찬주 선정
※ Sake Competition 2017 준마이 부문 1위

ALC. 15~16% 원료미 미에노유메
용량 750㎖ 일본주도 비공개
주질 Modern Light 산도 비공개
정미보합 60% 생산지 미에현
시미즈세이자부로쇼텐 (清水清三郎商店)