쿠라모토 Silky Emerald

KURAMOTO SE

연간 100석 규모에 불과한 진정한 의미의 마이크로 브루어리, 모리나가유업에서 근무하다 돌아온 사장 겸 토우지 쿠라모토 타카시(倉本隆司)에 의한 '1인 양조장'. 2020년대 사케시장에서 무서운 기세로 주목받고 있는 나라현의 KURAMOTO가 처음으로 해외에서 데뷔합니다. KURAMOTO 시리즈는 '사케의 새로운 스탠다드'를 목표로 완전히 새로운 스타일의 혁신적인 주질을 바탕으로 한 사케의 또 다른 방향성을 제시합니다. '지금까지 만날 수 없었던 완전히 새로운 사케'의 시작입니다. 라이치, 머스캣, 자몽 등을 떠올리게 하는 새콤달콤한 향을 시작으로 매끄러운 질감, 보도를 떠올리게 하는 쥬시한 단맛이 특징입니다. 단맛, 신맛, 쓴맛의 밸런스를 절묘하게 유지하면서 마치 소비뇽블랑을 떠올리게 하는 섬세하고 청량한 맛과 함께 깔끔하게 깨끗한 애프터테이스트를 즐길 수 있습니다.

ALC.	14%	원료미	미공개
용량	720ml	일본주도	-1
주질	Modern Medium	산도	2.5
정미보합	64%	생산지	나라현