純米 JUNMAI

양조알코올을 전혀 사용하지 않고 쌀과 누룩, 물만으로 빚어낸 니혼슈.
은은한 향과 깊이 있는 맛이 특징이지만, 가장 여러가지 타입의 니혼슈를 즐기실 수 있는 장르이기도 합니다.

본문

토호쿠이즈미 준마이

東北泉 純米酒

경쾌하고 샤프하게 시작하면서도 다소 농후한 여운을 남기는 향미가 매력적인 제품으로, 샤프하고 드라이한 터치와 비교적 가볍게 느껴지는 바디감을 시작으로 술의 전반적인 골격을 충실하게 완성하는 풍부한 산미가 뚜렷한 임팩트를 선사합니다. 균형 잡힌 곡물감과 감칠맛 또한 잘 어우러지고 있어 특히 아츠캉으로 즐길 때 좋은 퍼포먼스를 보여주는 클래식한 타입의 준마이입니다.

ALC. 15.5% 원료미 하에누키
용량 720ml 일본주도 비공개
주질 Classic Medium 산도 비공개
정미보합 60% 생산지 야마가타현
타카하시주조점 (高橋酒造店)