벤텐 준마이긴죠 데와노사토

辯天 純米吟醸 出羽の里

야마가타를 대표하는 클래식 명주 레이블 벤텐이 새롭게 출시하는 준마이긴죠입니다. 다양한 지역의 다양한 품종을 적극 채용, 활용해 단단하고 밀도 높은 식중주를 만들어 온 벤텐으로선 다소 이례적인 다소 섬세하고 균형감이 잘 잡힌 스타일의 술에 도전한 제품입니다. 야마가타를 대표하는 품종 데와노사토를 사용해 기존 벤텐 특유의 복잡미와 충실한 감칠맛은 살리면서도 데와노사토 특유의 통통 튀는 산미와 함께 부담없이 가벼운 여운으로 섬세함을 더했습니다.

ALC.	17%	원료미	데와노사토
용량	720ml	일본주도	+3
주질	Classic Medium	산도	1.5
정미보합	55%	생산지	야마가타현