吟醸 GINJO

도정율 60% 이하의 쌀을 원료로 빚어내는 고급 사케로 다양한 시도와 혁신이 이루어지며 개성 넘치는 제품들이 속속 등장해 일본 사케 시장에서 가장 높은 인기를 누리고 있는 카테고리입니다.

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호오비덴 블랙피닉스

鳳凰美田 ブラックフェニックス

최고의 쌀 오마치와 야마다니시키의 혈통을 물려받은 현존 최고의 쌀 아이야마를 사용한 호오비덴을 대표 하는 인기상품입니다. 개봉하자마자 퍼지는 호오비덴의 상징과도 같은 화사한 과일향이 생기가 넘치면서도 힘있는 주질을 바탕으로 쥬시한 감칠맛과 옅고 은은한 단맛이 매력적인 수퍼 프리미엄 사케입니다.

ALC. 16~17% 원료미 아이야마
용량 720㎖ 일본주도 비공개
주질 Modern Medium 산도 비공개
정미보합 55% 생산지 토치기현
코바야시주조 (小林酒造)