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주식회사일로는 정규상품 외에도 부정기적으로 한정상품을 선보이고 있습니다.
각 계절에 맞는 상품이나 현지에서 한정생산 된 상품들을 안내하고 있습니다.

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와카나미 준마이긴죠 야마다니시키

若波 純米吟醸 山田錦

후쿠오카현의 인기 양조장 와카나미주조의 한국 첫 계절 한정 상품입니다. 와카나미 준마이긴죠 야마다니시키는 후쿠오카현산 야마다니시키를 100% 사용해 빚은 준마이긴죠로 병입살균 후 곧바로 양조장의 저온 냉장고에 숙성시킨 술입니다. 병을 갓 땄을 때 프레쉬함이 살아있으며 향도 숙성되지 않은 바나나와 같은 뉘앙스입니다. 신주 때보다 부드럽고, 적당한 감칠맛을 띄면서 가벼운 여운을 남깁니다. 작년 6월에 개최된 전미 일본술 감평회의 긴죠 부문에서 금상을 수상한 술입니다.

ALC. 15% 원료미 야마다니시키
용량 720㎖ 일본주도 비공개
주질 산도 비공개
정미보합 55% 생산지 후쿠오카현
와카나미주조 (若波酒造)