純米 JUNMAI

양조알코올을 전혀 사용하지 않고 쌀과 누룩, 물만으로 빚어낸 니혼슈.
은은한 향과 깊이 있는 맛이 특징이지만, 가장 여러가지 타입의 니혼슈를 즐기실 수 있는 장르이기도 합니다.

본문

타카 토쿠베츠준마이

貴 特別純米

천재주조사 나가야마 타카히로의 대표작이자, 타카를 대표하는 간판 준마이입니다. 부드럽고 온화한 산미, 프루티한 향이 매력적인 제품으로 야마다니시키와 핫탄니시키를 함께 사용해 부드럽고 편안한 향, 이상적인 식중주로 유명한 타카 특유의 절묘한 밸런스, 매끄러운 질감으로 오래도록 즐겨도 입에 물리지 않습니다.

ALC. 15~16% 원료미 야마다니시키(麹) / 핫탄니시키(掛)
용량 300㎖ / 720㎖ / 1800㎖ 일본주도 +5
주질 Modern Light 산도 비공개
정미보합 60% 생산지 야마구치현
나가야마혼케주조장 (永山本家酒造場)