小嶋総本店

코지마소우혼텐

1597년 창업하여 23대를 이어 내려오는 야마가타의 코지마소우혼텐. 요네자와번 우에스기 가문에 헌납을 해온 양조장이기도 합니다. 눈이 많은 지역 답게 섬세한 맛과 부드러운 질감이 특징인 술을 빚어오고 있으며, 균형 잡힌 감칠맛의 식중주로 국내외의 많은 콘테스트에서 골드메달을 획득하기도 한 양조장입니다.

소재지	야마가타(山形)현
대표자	대표이사 코지마 켄이치로 (代表取締役社長 小嶋健市郎)
창업연도	1597년
대표상표	토우코우 (東光)