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    7 자쿠 미야비노토모 나카도리.JPG

    알코올도수 : 16도, 일본주도 : +1, 도정율 : 50%, 용량 : 720ml

    자쿠 미야비노토모 나카도리

    作 雅乃智 中取り

    술을 짤 때 나오는 가장 좋은 부분인 나카도리 만을 모은 쥰마이다이긴죠.

    일반적인 쥰마이다이긴죠보다 투명감이 있는 맛과, 향기가 한층 화려하게 두드러지는 술 입니다.


    1. 카메이즈미 CEL-24 (亀泉 CEL-24 無濾過生原酒)

      알코올도수 : 14.2도, 일본주도 : -15, 도정율 : 50%, 용량 : 720ml 카메이즈미 CEL-24 亀泉 CEL-24 無濾過生原酒 쥰마이긴죠 무여과 생원주 CEL-24라는 효모의 이름을 그대로 상품명으로 사용한 유니크 한 쥰마이긴죠 나마겐슈. 풍부하게 올라오는 긴죠향은 프루티하고 요염하기까지 합니다. 고급 화이트 와인 같은 풍성한 단맛과 상큼한 신맛의 절묘한 밸런스를 즐기실 수 있습니다.
      CategoryNAMAZAKE
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    2. 코츠즈미 쥰마이긴죠 (小鼓 純米吟醸 生酒)

      알코올도수 : 15~16도, 일본주도 : +3, 도정율 : 58%, 용량 : 360ml 코츠즈미 쥰마이긴죠 小鼓 純米吟醸 生酒 쥰마이긴죠 생원주 쌀의 감칠맛을 최대한 살려, 프레쉬하고 부드러우며 생기있는 맛과 향이 특징인 나마자케. 갓 짠 술의 신섬함을 살리기 위해, 추운 겨울에 짜낸 술을 바로 보틀링 해서, 양조장의 냉동창고에 -5도로 보관한 술입니다.
      CategoryNAMAZAKE
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    3. 카제노모리 키누히카리 (風の森 キヌヒカリ 無濾過生原酒)

      알콜도수 : 17.5도, 일본주도 : +3, 도정율 : 45%, 용량 720ml 카제노모리 키누히카리 風の森 キヌヒカリ 無濾過生原酒 쥰마이다이긴죠 무여과 생원주 카제노모리 시르지는 무여과 무가수의 생주로 갓 짠 그대로의 사케의 맛을 즐길 수 있습니다. 초저온에서 끌어낸, 쌀의 감칠맛과 산의 절묘한 밸런스를 맛 볼 수 있는 쥰마이다이긴죠 입니다.
      CategoryNAMAZAKE
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    4. 히노데자카리 무로카나마겐슈 (日出盛 無濾過生原酒生酒)

      알콜도수 : 20도, 일본주도 : +6, 도정율 : 70%, 용량 : 720ml 히노데자카리 무로카나마겐슈 日出盛 無濾過生原酒生酒 限定品 혼죠조 무여과 생원주 마츠모토 주조의 대표 브랜드 '히노데자카리'의 나마겐슈. 알콜도수가 20도인 보기드문 니혼슈로, 깔끔하면서도 마시기 편하며, 묵직한 바디감을 느낄 수 있습니다. 언더락, 토닉워터, 녹차와 섞어 드셔도 색다른 즐거움을 맛 보실 수 있습니다.
      CategoryNAMAZAKE
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    5. 코츠즈미 로죠하나아리(小鼓 路上有花)

      알코올도수 : 16.5도, 일본주도 : +3, 도정율 : 50%, 용량 : 720ml 코츠즈미 로죠하나아리 小鼓 路上有花 세계적인 와인 평론가 로버트 파커가 216종류의 사케를 테이스팅 한 후 최고의 점수를 매긴 쥰마이다이긴죠. 일본 국내는 물론이고 해외 20여개국에 수출되어 인기가 높은 최상급 사케입니다. '몬드 셀렉션 2012' 최고금상 수상.
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    6. 본 토쿠센 (梵 特撰)

      알코올도수 : 16도, 일본주도 : +5, 도정율 : 38%, 용량 : 720ml 본 토쿠센 梵 特撰 효고현 특A지구의 야마다니시키를 100% 사용해서 38%까지 깎아내서 빚어낸 호사스러운 스팩의 쥰마이다이긴죠로, 0도의 저온에서 2년간 숙성시킨 최상의 프리미엄 사케. 전미 일본주감평회(The Joy of Sake) 금메달 수상주.
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    7. 쿠니노코토부키 다이긴죠 겐슈 (国の寿 大吟醸 原酒)

      알코올도수 : 17.5도, 일본주도 : +5, 도정율 : 35%, 용량 : 720ml 쿠니노코토부키 다이긴죠 겐슈 国の寿 大吟醸 原酒 후쿠오카산의 야마다니시키를 35%까지 깎아내어, 자사배양 효모를 사용해 정성스럽게 빚어낸 다이긴죠의 원주. 각종 콩쿠르 등의 출품용의 술로 사용되고 있습니다.
      CategoryDAIGINJO
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    8. 본 긴센 (梵 吟撰)

      알코올도수 : 15.5도, 일본주도 : +1, 도정율 : 50%, 용량 : 720ml 본 긴센 梵 吟撰 '본' 브랜드 대표 사케를 열처리 한 것을 0도의 저온에서 1년간 숙성시킨 제품. 은은한 긴죠향과 부드러운 감칠 맛, 이 모든 것이 잘 조화를 이룬 환성고가 높은 사케. 2010년 '인터내셔널 와인 챌린지'(IWC)최고상 수상
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    9. 쿠니노코토부키 쥰마이다이긴죠 (国の寿 純米大吟醸)

      알코올도수 : 15도, 일본주도 : +3, 도정율 : 40%, 용량 : 720ml 쿠니노코토부키 쥰마이다이긴죠 国の寿 純米大吟醸 후쿠오카현 산의 양질의 쌀을 40%까지 깎아내어, 양조장에 대대로 내려오는 효모를 사용하여 빚어낸 술. 자가효모 특유의 높은 긴죠향, 풍부한 감칠맛과 목 넘김이 특징입니다.
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    10. 자쿠 미야비노토모 나카도리 (作 雅乃智 中取り)

      알코올도수 : 16도, 일본주도 : +1, 도정율 : 50%, 용량 : 720ml 자쿠 미야비노토모 나카도리 作 雅乃智 中取り 술을 짤 때 나오는 가장 좋은 부분인 나카도리 만을 모은 쥰마이다이긴죠. 일반적인 쥰마이다이긴죠보다 투명감이 있는 맛과, 향기가 한층 화려하게 두드러지는 술 입니다.
      CategoryDAIGINJO
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